麻婆…

日曜の夜に作った餃子の残った材料というか特にニラとかニラとかニラが余りすぎたので、なんとか消費を試みようとタマネギその他もろもろを切り刻みまくってひき肉とかと炒めてみた。

できあがったら、なんだろ、これ。豆腐とか春雨とか、大事なものが抜けてませんかという感じ。思ったよりうまかったけど、いささか見た目が悪いな。